Weingut H. Engelhard, Hillesheim

Traditionsreiches Weingut mit Esprit

Unsere Familie bewirtschaftet schon seit dem 17ten Jahrhundert die naheliegenden Weinberge. Die erzeugten Rot- und Weißweine werden im eigenen Keller ausgebaut und haben genügend Zeit zu reifen.

Die Qualität der Weine beginnt bereits im Weinberg. Die natürlichen Gegebenheiten begünstigen unsere Arbeit.

Da wir von und mit der Natur leben, versuchen wir, sie zu schützen und zu pflegen.

Bodenanalysen geben uns Aufschluss über gezielte Düngemaßnahmen, der chemische Pflanzenschutz konnte in den letzten Jahren erheblich eingeschränkt werden.

Klassische Rebsorten - wie Riesling, Silvaner, Müller-Thurgau, Weißer Burgunder, Gewürztraminer, Spätburgunder, Portugieser -, jedoch auch sogenannte Neuzüchtungen - wie Dornfelder, Regent, Scheurebe, Ortega -, bewusster natürlicher Weinausbau sowie moderne schonende Kellerwirtschaft sind die Stützpfeiler unserer Weinproduktion.

Das milde Klima sowie die verschiedenen Bodenarten geben jedem unserer Weine seinen eigenen Charakter. Die Weine werden sortentypisch ausgebaut und reifen bis zur Flaschenfüllung im eigenen Keller. Bei uns gibt es keine Maischenerwärmung, die die wertvollen Inhaltsstoffe des Rotweins vernichtet, und bei uns finden Sie auch keinerlei künstliche Aromastoffe.

Durch verschiedene Qualitätsstufen und Geschmacksrichtungen sind unsere Weine für alle Anlässe und Gelegenheiten bestens geeignet.

Zum stillen Genießen, in geselliger Runde mit Freunden, zum einfachen Essen oder zum großen Menü, jeder trinkt den Wein, der ihm am besten schmeckt.

Probieren Sie unsere Weine bei Ihnen zu Hause, oder kommen Sie doch einfach auf ein Glas in unser Weingut.

Wir beraten und informieren Sie gerne, probieren und genießen müssen Sie selbst.